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先輩たちのコタバ



やまなか家でアルバイトをしていて調理・接客の楽しさを知ったから。


接客・調理・仕込み等いろいろ


楽しそうに食事をするお客様と、会話などができること。なかなか計画通りに物事が進まないとき。


楽しく食事するお客様と楽しく仕事をしましょう。


[沼田マネージャーの一日]

12:00 出勤
店舗全体の管理
(接客したり、商品作ったり)

16:00 遅い昼ご飯
ピーク時間に向けて仕込み

18:00 接客に奮闘

22:00 食材の在庫チェック、発注
退勤




お店に食べに来た時に、働いているスタッフがとてもイキイキとしていて、どんな職場なのだろうと気になりました。 その後アルバイトを始め、さまざまな仕事をしているうちに、もっとたくさんのことを覚えたいと思うようになり、入社を決めました。


接客担当


来ていただいているお客様が、笑顔で食べているのを見た時。 大変なことは、動くことが多いので、体力が必要なことと、忙しい時にも落ち着いて動かなければならないことです。


大変なこともたくさんありますが、1つ1つの仕事がとても楽しく感じられます。笑顔が絶えない職場です。一緒に元氣に働きましょう。


[史織さんの一日]

15:00 出勤
夜のピークに向けてセッティング(予約席を作る、補充をするなど)

17:00 休憩

18:00 お店を走り回る 接客に奮闘

22:00 片付け、明日への準備

23:00 掃除、閉店業務

00:00 退勤



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