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やまなか家でアルバイトをしていて調理・接客の楽しさを知ったから。

接客・調理・仕込み等いろいろ

楽しそうに食事をするお客様と、会話などができること。なかなか計画通りに物事が進まないとき。

楽しく食事するお客様と楽しく仕事をしましょう。
[沼田マネージャーの一日]
12:00 出勤
店舗全体の管理
(接客したり、商品作ったり)
16:00 遅い昼ご飯
ピーク時間に向けて仕込み
18:00 接客に奮闘
22:00 食材の在庫チェック、発注
退勤
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お店に食べに来た時に、働いているスタッフがとてもイキイキとしていて、どんな職場なのだろうと気になりました。
その後アルバイトを始め、さまざまな仕事をしているうちに、もっとたくさんのことを覚えたいと思うようになり、入社を決めました。

接客担当

来ていただいているお客様が、笑顔で食べているのを見た時。
大変なことは、動くことが多いので、体力が必要なことと、忙しい時にも落ち着いて動かなければならないことです。

大変なこともたくさんありますが、1つ1つの仕事がとても楽しく感じられます。笑顔が絶えない職場です。一緒に元氣に働きましょう。
[史織さんの一日]
15:00 出勤
夜のピークに向けてセッティング(予約席を作る、補充をするなど)
17:00 休憩
18:00 お店を走り回る 接客に奮闘
22:00 片付け、明日への準備
23:00 掃除、閉店業務
00:00 退勤
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